1. Гол үүрэг нь хүчилтөрөгчийг зайлуулах явдал юм.
Үнэн хэрэгтээ шинэхэн хадгалах зарчим ньвакуум сав баглаа боодолтөвөгтэй биш.Хамгийн чухал холбоосуудын нэг бол савласан бүтээгдэхүүн дэх хүчилтөрөгчийг зайлуулах явдал юм.Сав баглаа боодлын уут, хоол хүнс дэх хүчилтөрөгчийг аваад дараа нь агаар орохгүйн тулд сав баглаа боодлыг битүүмжлээрэй, ингэснээр исэлдэлтийн урвал явагдахгүй бөгөөд ингэснээр шинэхэн хадгалалтын үр дүнд хүрэх болно.
-ийн хэрэглээ, хэрэглээвакуум сав баглаа боодолмашин нь хоол хүнс муудахаас урьдчилан сэргийлэхэд тустай.Үүний зарчим нь хүнсний бүтээгдэхүүний хөгц муудах нь голчлон бичил биетний үйл ажиллагаанаас үүдэлтэй бөгөөд ихэнх бичил биетүүд оршин тогтнохын тулд хүчилтөрөгч шаардлагатай байдаг.Вакуум савлагаа нь энэ зарчим дээр суурилдаг.
Сав баглаа боодлын уутанд байгаа хүчилтөрөгчийг шахаж гаргаж, бичил биетний амьдрах орчныг алдагдуулдагВакуум савлагааАгааргүй бактерийн үржлийг саатуулж, ферментийн урвалын улмаас хоол хүнс муудаж, өнгөө алдахаас сэргийлж чадахгүй тул үүнийг хүйтэн хадгалах, хурдан хөлдөөх, усгүйжүүлэх, өндөр температурт ариутгах, цацраг туяагаар ариутгах гэх мэт бусад туслах аргуудтай хослуулах шаардлагатай. бичил долгионы зууханд ариутгах, давслах гэх мэт.
2. Хүнсний исэлдэлтээс сэргийлнэ.
Өөх тостой хоолонд ханаагүй тосны хүчлүүд их байдаг тул хүчилтөрөгчөөр исэлдэж хоол амтыг муутгадаг.Үүнээс гадна исэлдэлт нь А аминдэм, С витаминыг алдахад хүргэдэг бөгөөд хүнсний пигмент дэх тогтворгүй бодисууд нь хүчилтөрөгчийн нөлөөнд автаж, өнгө нь бараан өнгөтэй болдог.Тиймээс исэлдүүлэхгүйжүүлэлт нь хоол хүнс муудахаас үр дүнтэй сэргийлж, өнгө, үнэр, амт, тэжээллэг чанарыг хадгалах боломжтой.
3. Инфляцийн холбоос.
Вакуум хийлдэг сав баглаа боодлын гол үүрэг нь зөвхөн хүчилтөрөгчийг зайлуулах, вакуум сав баглаа боодлын чанарыг баталгаажуулах функцээс гадна шахалтын эсэргүүцэл, хийн эсэргүүцэл, хадгалалтын функцууд бөгөөд анхны өнгө, үнэр, амт, хэлбэр, тэжээллэг чанарыг илүү үр дүнтэй хадгалах боломжтой. урт хугацааны хоолны үнэ цэнэ.Нэмж хэлэхэд,вакуум сав баглаа боодолЭнэ нь олон төрлийн хоолонд тохиромжгүй боловч вакуум хийлдэг савлагаатай байх ёстой.Шаржигнуур, хэврэг хоол, амархан жигнэсэн хоол, амархан гажигтай, тослог хоол, хурц ирмэгтэй, булантай эсвэл савлагааны уутыг цоолох өндөр хатуулагтай хоол гэх мэт.
Хоолыг вакуумаар хийлж, савласаны дараахүнсний вакуум сав баглаа боодолМашины савлагааны уут дахь инфляцийн даралт нь савлагааны уутны гаднах атмосферийн даралтаас их байх бөгөөд энэ нь даралтын дор хоолыг буталж, хэв гажилтаас үр дүнтэй хамгаалж, баглаа боодлын уут, хэвлэх чимэглэлд нөлөөлөхгүй.
Вакуум хийлдэг сав баглаа боодол нь вакуум хийсний дараа азот, нүүрстөрөгчийн давхар исэл, хүчилтөрөгчийн нэг хий эсвэл 2-3 хийн холимог хийгээр дүүрдэг.Азот нь инертийн хий бөгөөд уутны гаднах агаарыг уутанд оруулахаас сэргийлж, хоол хүнсийг хамгаалахын тулд уутанд эерэг даралтыг хадгалахын тулд дүүргэх үүрэг гүйцэтгэдэг.
Исэлдсэн нүүрстөрөгчийн хий нь янз бүрийн өөх тос эсвэл усанд уусч сул хүчиллэгтэй нүүрстөрөгчийн хүчил үүсгэх боломжтой бөгөөд хөгц, муудах бактери болон бусад бичил биетнийг дарангуйлах үйлчилгээтэй.Хүчилтөрөгч нь агааргүй бактерийн өсөлт, үржлийг саатуулж, жимс, хүнсний ногоог шинэлэг, өнгөлөг байлгадаг.Хүчилтөрөгчийн өндөр концентраци нь шинэ махыг тод улаан байлгах боломжтой.
Чиндао Адванматч сав баглаа боодолүйлдвэрлэлээр мэргэшсэн орчин үеийн хувийн хэвшлийн аж ахуйн нэгж юмхуванцар нийлмэл өнгөт хэвлэх уян хатан сав баглаа боодол.Манай бүтээгдэхүүний байршил нь мал аж ахуй, газар тариалан, хүнс, сүүн бүтээгдэхүүн, өдөр тутмын химийн бодис, аж үйлдвэр болон бусад үйлдвэрүүдэд зориулсан өндөр чанартай, уян хатан савлагаатай бүтээгдэхүүнээр хангах явдал юм.Одоогийн байдлаар үндсэн бүтээгдэхүүнүүд орнотүргэн хөлдөөсөн хүнсний сав баглаа боодлын уут, өндөр температурт хоол хийххөнгөн цагаан тугалган уут, өндөр температурт хоол хийх уут, дээд зэргийн пестицид савлах уут,вакуум уут, ороомог материал, болонерөнхий савлагааны уут.
Бид төрөл бүрийн сав баглаа боодлын хэлбэрийг санал болгож болно:найман өнцөгт битүүмжилсэн уут, гурван талт битүүмжилсэн уут, дунд битүүмжилсэн уут, дөрвөлжин тамгатай уут/цүнх, хуванцар хальс, цахилгаан цүнх, босох уут/цүнхболонцорго уут, тусгай хэлбэрийн цүнх, тусгай хэлбэрийн босоо цүнх, цонхтой тусгай хэлбэрийн цүнх гэх мэт.
Манай компани нь үйлчлүүлэгчийн хамгийн түрүүнд үйлчилгээний үзэл баримтлалыг баримталж, “ҮЙЛ АЖИЛЛАГААНЫ ЗАРДЛАГАА БУУРУУЛЖ, БҮТЭЭМЖИЙГ НЭМЭГДҮҮЛЖ, ТАНЫ АЖЛЫН БАЙРАНД ЭЕРЭГ НӨЛӨӨЛӨЕ” гэсэн эрхэм зорилгыг үргэлж баримталж, “Инноваци үнэ цэнийг бий болгоно” гэсэн үзэл санааг үргэлж баримталж ажилладаг.Гялалзсан байдлыг бий болгохын тулд гар нийлэн явахыг бид хүсч байна!
Шуудангийн цаг: 2022 оны 8-р сарын 30-ны хооронд